中国有辣椒的菜的英文名
青椒肉丝(英文名:Sautéed Shredded Pork with Green Pepper)又名辣椒肉丝、辣椒炒肉,是一道色香味俱全的汉族名菜。青椒肉丝以青椒、肉丝为主要食材,经炒制而成。色香味俱全,营养价值丰富。(概述图,来源自:1)
1、白菜心拌蜇头Marinated Jellyfish and Chinese Cabbage in Vinaigrette 2、白灵菇扣鸭掌 Mushrooms with Duck Feet 3、拌豆腐丝 Shredded Tofu with Sauce 4、白切鸡 Boiled Chicken with Sauce 5、拌双耳 Tossed Black and White Fungus 6、冰梅凉瓜 Bitter Melon in Plum Sauce 7、冰镇芥兰 Chinese Broccoli with Wasabi 8、朝鲜辣白菜 Korean Cabbage in Chili Sauce 9、朝鲜泡菜 Kimchi 10、陈皮兔肉 Rabbit Meat with Tangerine Flavor 11、川北凉粉 Clear Noodles in Chili Sauce 12、刺身凉瓜 Bitter Melon with Wasabi 13、豆豉多春鱼 Shisamo in Black Bean Sauce 14、夫妻肺片 Pork Lungs in Chili Sauce 15、干拌牛舌 Ox Tongue in Chili Sauce 16、干拌顺风 Pig Ear in Chili Sauce 17、怪味牛腱 Spiced Beef Shank 18、红心鸭卷 Sliced Duck Rolls with Egg Yolk 19、姜汁皮蛋 Preserved Eggs in Ginger Sauce 20、酱香猪蹄 Pig Feet Seasoned with Soy Sauce 21、酱肘花 Sliced Pork in Soy Sauce 22、金豆芥兰 Chinese Broccoli with Soy Beans 23、韭黄螺片 Sliced Sea Whelks with Hotbed Chives 24、老北京豆酱 Traditional Beijing Bean Paste 25、老醋泡花生 Peanuts Pickled in Aged Vinegar 26、凉拌金针菇 Golden Mushrooms and Mixed Vegetables 27、凉拌西芹云耳 Celery with White Fungus 28、卤水大肠 Marinated Pork Intestines 29、卤水豆腐 Marinated Tofu 30、卤水鹅头 Marinated Goose Heads 31、卤水鹅翼 Marinated Goose Wings 32、卤水鹅掌 Marinated Goose Feet 33、卤水鹅胗 Marinated Goose Gizzard 34、卤水鸡蛋 Marinated Eggs 35、卤水金钱肚 Marinated Pork Tripe 36、卤水牛腱 Marinated Beef Shank 37、卤水牛舌 Marinated Ox Tongue 38、卤水拼盘 Marinated Meat Combination 39、卤水鸭肉 Marinated Duck Meat 40、萝卜干毛豆 Dried Radish with Green Soybean 41、麻辣肚丝 Shredded Pig Tripe in Chili Sauce 42、美味牛筋 Beef Tendon 43、蜜汁叉烧 Honey-Stewed BBQ Pork 44、明炉烧鸭 Roast Duck 45、泡菜什锦 Assorted Pickles 46、泡椒凤爪 Chicken Feet with Pickled Peppers 47、皮蛋豆腐 Tofu with Preserved Eggs 48、乳猪拼盘 Roast Suckling Pig 49、珊瑚笋尖 Sweet and Sour Bamboo Shoots 50、爽口西芹 Crispy Celery 51、四宝烤麸 Marinated Bran Dough with Peanuts and Black Fungus 52、松仁香菇 Black Mushrooms with Pine Nuts 53、蒜茸海带丝 Sliced Kelp in Garlic Sauce 54、跳水木耳 Black Fungus with Pickled Capsicum 55、拌海螺 Whelks and Cucumber 56、五彩酱鹅肝 Goose Liver with White Gourd 57、五香牛肉 Spicy Roast Beef 58、五香熏干 Spicy Smoked Dried Tofu 59、五香熏鱼 Spicy Smoked Fish 60、五香云豆 Spicy Kidney Beans 61、腌三文鱼 Marinated Salmon 62、盐焗鸡 Baked Chicken in Salt 63、盐水虾肉 Poached Salted Shrimps Without Shell 64、糟香鹅掌 Braised Goose Feet in Rice Wine Sauce 65、酿黄瓜条 Pickled Cucumber Strips 66、米醋海蜇 Jellyfish in Vinegar 67、卤猪舌 Marinated Pig Tongue 68、三色中卷 Squid Rolls Stuffed with Bean, Ham and Egg Yolk 69、蛋衣河鳗 Egg Rolls Stuffed with Eel 70、盐水鹅肉 Goose Slices in Salted Spicy Sauce 71、冰心苦瓜 Bitter Melon Salad 72、五味九孔 Fresh Abalone in Spicy Sauce 73、明虾荔枝沙拉 Shrimps and Litchi Salad 74、五味牛腱 Spicy Beef Shank 75、拌八爪鱼 Spicy Cuttlefish 76、鸡脚冻 Chicken Feet Galantine 77、香葱酥鱼 Crispy Crucian Carp in Scallion Oil 78、蒜汁鹅胗 Goose Gizzard in Garlic Sauce 79、黄花素鸡 Vegetarian Chicken with Day Lily 80、姜汁鲜鱿 Fresh Squid in Ginger Sauce 81、桂花糯米藕 Steamed Lotus Root Stuffed with Sweet Sticky Rice 82、卤鸭冷切 Spicy Marinated Duck 83、松田青豆 Songtian Green Beans 84、色拉九孔 Abalone Salad 85、凉拌花螺 Cold Sea Whelks with Dressing 86、素鸭 Vegetarian Duck 87、酱鸭 Duck Seasoned with Soy Sauce 88、麻辣牛筋 Spicy Beef Tendon 89、醉鸡 Liquor-Soaked Chicken 90、可乐芸豆 French Beans in Coca-Cola 91、桂花山药 Chinese Yam with Osmanthus Sauce 92、豆豉鲫鱼 Crucian Carp with Black Bean Sauce 93、水晶鱼冻 Fish Aspic 94、酱板鸭 Spicy Salted Duck 95、烧椒皮蛋 Preserved Eggs with Chili 96、酸辣瓜条 Cucumber with Hot and Sour Sauce 97、五香大排 Spicy Pork Ribs 98、三丝木耳 Black Fungus with Cucumber and Vermicelle 99、酸辣蕨根粉 Hot and Sour Fern Root Noodles 100、小黄瓜蘸酱 Small Cucumber with Soybean Paste 101、拌苦菜 Mixed Bitter Vegetables 102、蕨根粉拌蛰头 Fern Root Noodles with Jellyfish 103、老醋黑木耳 Black Fungus in Vinegar 104、清香苦菊 Chrysanthemum with Sauce 105、琥珀核桃 Honeyed Walnuts 106、杭州凤鹅 Pickled Goose, Hangzhou Style 107、香吃茶树菇 Spicy Tea Tree Mushrooms 108、琥珀花生 Honeyed Peanuts 109、葱油鹅肝 Goose Liver with Scallion and Chili Oil 110、拌爽口海苔 Sea Moss with Sauce 111、巧拌海茸 Mixed Seaweed 112、蛋黄凉瓜 Bitter Melon with Egg Yolk 113、龙眼风味肠 Sausage Stuffed with Salty Egg 114、水晶萝卜 Sliced Turnip with Sauce 115、腊八蒜茼蒿 Crown Daisy with Sweet Garlic 116、香辣手撕茄子 Eggplant with Chili Oil 117、酥鲫鱼 Crispy Crucian Carp 118、水晶鸭舌 Duck Tongue Aspic 119、卤水鸭舌 Marinated Duck Tongue 120、香椿鸭胗 Duck Gizzard with Chinese Toon 121、卤水鸭膀 Marinated Duck Wings 122、香糟鸭卷 Duck Rolls Marinated in Rice Wine 123、盐水鸭肝 Duck Liver in Salted Spicy Sauce 124、水晶鹅肝 Goose Liver Aspic 125、豉油乳鸽皇 Braised Pigeon with Black Bean Sauce 126、酥海带 Crispy Seaweed 127、脆虾白菜心 Chinese Cabbage with Fried Shrimps 128、香椿豆腐 Tofu with Chinese Toon 129、拌香椿苗 Chinese Toon with Sauce 130、糖醋白菜墩 Sweet and Sour Chinese Cabbage 131、姜汁蛰皮 Jellyfish in Ginger Sauce 132、韭菜鲜桃仁 Fresh Walnuts with Leek 133、花生太湖银鱼 Taihu Silver Fish with Peanuts 134、生腌百合南瓜 Marinated Lily Bulbs and Pumpkin 135、酱鸭翅 Duck Wings Seasoned with Soy Sauce 136、萝卜苗 Turnip Sprouts 137、八宝菠菜 Spinach with Eight Delicacies 138、竹笋青豆 Bamboo Shoots and Green Beans 139、凉拌苦瓜 Bitter Melon in Sauce 140、芥末木耳 Black Fungus with Mustard Sauce 141、炸花生米 Fried Peanuts 142、小鱼花生 Fried Silver Fish with Peanuts 143、德州扒鸡 Braised Chicken, Dezhou Style 144、清蒸火腿鸡片 Steamed Sliced Chicken with Ham 145、熏马哈鱼 Smoked Salmon 146、家常皮冻 Pork Skin Aspic 147、大拉皮 Tossed Mung Clear Noodles in Sauce 148、蒜泥白肉 Pork with Garlic Sauce 149、鱼露白肉 Boiled Pork in Anchovy Sauce 150、酱猪肘 Pork Hock Seasoned with Soy Sauce 151、酱牛肉 Beef Seasoned with Soy Sauce 152、红油牛筋 Beef Tendon in Chili Sauce 153、卤牛腩 Marinated Beef Brisket in Spiced Sauce 154、泡椒鸭丝 Shredded Duck with Pickled Peppers 155、拌茄泥 Mashed Eggplant with Garlic 156、糖拌西红柿 Tomato Slices with Sugar 157、糖蒜 Sweet Garlic 158、腌雪里蕻 Pickled Potherb Mustard 159、凉拌黄瓜 Cucumber in Sauce
剁椒鱼头(Chop bell pepper fish head),宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce),水煮肉片(Poached spicy slices of pork),广州文昌鸡(Sliced Chicken with Chicken Livers and Ham)。
1、剁椒鱼头
剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。
通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“剁椒鱼头“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。
2、宫保鸡丁
宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
2018年9月,被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。
3、鱼香肉丝
鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce),是一道汉族特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
4、水煮肉片
水煮肉片(Poached spicy slices of pork),是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
其起源于上世纪30年代, 自贡名厨范吉安(1887 -1982年),创新出风味突出的水煮肉片。
5、广州文昌鸡
广东文昌鸡,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿 、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。
此菜造型美观,芡汁明亮,肉质滑嫩,香味甚浓,肥而不腻。三样配料颜色不同,滋味各异,为广州八大名鸡之一。
参考资料来源:百度百科——剁椒鱼头
参考资料来源:百度百科——宫保鸡丁
参考资料来源:百度百科——鱼香肉丝
参考资料来源:百度百科——水煮肉片
参考资料来源:百度百科——广州文昌鸡
蔬菜的英文名 每次去超市都会叫不出一些东东的名字,下面是一些蔬菜的名称,虽然有些中文的偶也不认得地, Vegetables tomato 番茄,西红柿 asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜 aubergine,eggplant 茄子 bean 菜豆 beet,beetroot 甜菜 pepper 胡椒 pimiento 甜椒 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜,卷心菜 chilli 辣椒 garlic 蒜 chive 葱 fennel 茴香 cos lettuce 莴苣 marrow 嫩葫芦 melon 香瓜,甜瓜 mushroom,celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 萝卜 tarragon 狭叶青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋蓟 broccoli,brocoli 硬花甘蓝 Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜蓟 chervil 雪维菜,细叶芹 chick-pea 鹰嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin,cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法国菜豆 gherkin 嫩黄瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 无头甘蓝 kohlrabi 甘蓝 laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 莴苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 欧芹 parsnip 欧防风 pea 豌豆 rhubarb 大黄 salsify 婆罗门参 sorrel 掌叶大黄 truffle 块菌 turnip 芜菁 watercress 豆瓣菜
辣椒的英语名
辣椒的英语是Pepper
词汇解析:
Pepper 常用词汇
英 ['pepə(r)] 美 ['pepər]
n. 胡椒粉;辣椒
vt. 加胡椒粉于;不断打击
The pepper in the food caused me to sneeze.
这食物中的胡椒味儿呛得我直打喷嚏。
red pepper 红辣椒
pepper with 向…连续投掷
扩展资料
同近义词——
spray 常用词汇
英 [spreɪ] 美 [spreɪ]
v. 喷雾;喷射;扫射
n. 喷雾;喷雾器;水沫
We should spray some hairspray on your hair.
我们应该喷些发胶在你的头发上。
the blinding spray 炫目的水花
the spray of a waterfall 瀑布的水花
辣椒的英文:chilli、hot pepper,读音分别为:[ˈtʃɪli]、[hɒt ˈpepə(r)]
词汇解析:
1、chilli
英文发音:[ˈtʃɪli]
中文释义:n.辣椒(经常在干后制成辣椒粉)
例句:
You can taste the chilli in the dish but it is a little sweet.
你可以尝出菜里面有辣椒,不过味道有点甜。
2、hot pepper
英文发音:[hɒt ˈpepə(r)]
中文释义:辣椒
例句:
It's a hot pepper, so it's acidic.
这是一个辣椒,所以它的酸性。
扩展资料
chilli、hot pepper的近义词:
1、cayenne pepper
英文发音:[keɪˈen ˈpepər]
中文释义:n.(红)辣椒粉,辣椒面儿
例句:
The you add a little cayenne pepper, but be careful-it's easy to overshoot the mark.
然后你加一点点辣椒粉,但要小心&一不小心就加得太多了。
2、paprika
英文发音:[pəˈpriːkə]
中文释义:n.红辣椒粉
例句:
I always add some paprika for extra flavour.
我总是加一些辣椒粉来提味儿。
[词典]chilli; capsicum; paprika; cayenne pepper; hot pepper;
汉语解释:辣椒学名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。那么,你知道辣椒的英语怎么说吗?
中文: 辣椒
辣椒的英语释义:
chilli; capsicum ; paprika; cayenne pepper; hot pepper;
辣椒的英语例句:
1.Season with salt, pepper and a pinch of cayenne.
调以盐、胡椒和少许辣椒粉。
2. I pried the top off a can of chilli.
我揭开一罐辣椒的盖子。
3. It all depends on how heavy-handed you are with the paprika.
这要看你下多重的辣椒粉了。
4. Fry remaining peppers, adding a little more dressing if necessary.
用油炸一下剩下的辣椒,如果需要再加点调味汁。
5. Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well.
除了辣椒和茄子,很多其他蔬菜也十分适于烧烤。
1. Season with salt, pepper and a pinch of cayenne. 调以盐、胡椒和少许辣椒粉。
2. I pried the top off a can of chilli. 我揭开一罐辣椒的盖子。
3. It all depends on how heavy-handed you are with the paprika. 这要看你下多重的辣椒粉了。
4. Fry remaining peppers, adding a little more dressing if necessary. 用油炸一下剩下的辣椒,如果需要再加点调味汁。
5. Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well. 除了辣椒和茄子,很多其他蔬菜也十分适于烧烤。
6. Wear rubber gloves while chopping chillies as they can irritate the skin. 切辣椒时要戴橡胶手套,因为辣椒会刺激皮肤。
7. You can cook a cheap veggie chilli in 15 minutes. 你可以在15分钟内做出一道便宜的辣椒素菜。
8. If you prefer mild flavours reduce or leave out the chilli. 如果喜欢清淡的口味,可少放或不放辣椒。
9. The potatoes were drowned in chilli. 马铃薯完全被辣椒盖住了。
10. Cut the peppers into quarters. 将辣椒切为4瓣.
11. Halve and deseed the peppers. 把辣椒切成两半并去籽。
12. 1 tsp chilli powder 一茶匙辣椒粉
13. The smell of red pepper being fried irritates the nose. 炸辣椒的味儿呛鼻子.
14. I can eat red pepper, though I'm not overfond of it. 辣椒我吃得来, 但不特别喜欢.
15. She takes a few peppers in the hand. 她拿了一些辣椒在手里.
16. The chilli bites the tongue. 辣椒辣舌头.
17. Add some chilli to the mixture. 在混合物里加一些辣椒粉.
18. This pepper is really hot. 这辣椒真够劲儿.
19. He burned his tongue with red pepper. 他的舌头被红辣椒辣得好难受.
20. The saltiness of the cheese is balanced by the sweetness of the red peppers. 红辣椒的甜味调和了奶酪的咸味。
胡椒辣椒的英文
pepper
pepper, black pepper
胡椒用英语表达翻译如下:pepper
pepper
英 ['pepə] 美 ['pɛpɚ]
n. 胡椒;辣椒;胡椒粉
vt. 加胡椒粉于;使布满
n. (Pepper)人名;(英、德、意)佩珀
短语
bell pepper 菜椒 ; 甜椒 ; 灯笼椒 ; 柿子椒
Red pepper 红椒 ; 红辣椒 ; 辣椒 ; 红胡椒
serrano pepper 塞拉诺辣椒
扩展资料
同近义词
chili
英 ['tʃɪlɪ] 美 [ˈtʃɪlɪ]
n. 红辣椒,辣椒
短语
chili dog 辣味热狗 ; 辣热狗 ; 牛肉辣椒酱热狗 ; 辣椒热狗
chili pepper 红辣椒 ; 辣椒 ; 红辣椒粉 ; 红番椒
Chili peppers 红辣椒 ; 朝天椒 ; 辣椒 ; 红辣椒乐队
例句
1、Our recipe for Hanukkah is a variation on the traditional beer and chili sauce-braised brisket.
在这里介绍一款光明节食谱,是传统的啤酒跟辣椒酱融合的炖牛胸肉。
2、For example, you can make vegetarian chili by leaving out the ground beef and adding an extra can of black beans or soy crumbles.
例如,你可以制作素食辣椒,你所需做的仅仅是把垫底的牛肉去掉并额外加进一个黑豆或豆腐罐头。
3、The suddenness of its appearance suggested scanning as an unclean process; I thought with horror of the guy who found a finger in his bowl of fast food chili.
它的突然出现说明了这个扫描过程并不干净;我看着这就像一个人在他的快餐中的辣椒酱里看到了一节手指一样恐怖。
辣椒很辣的英文
“辣椒”的英语 日常常用 chili 英 ['tʃɪli] 美 ['tʃɪli]
n. 辣椒;红番椒
作为英文名可以使用chili,常常为女性名称,表示为火辣性感的
英英释义Noun:
1、ground beef and chili peppers or chili powder often with tomatoes and kidney beans
2、very hot and finely tapering pepper of special pungency
例句
用作名词 (n.)
1、The excitant food such as chili should eat less as far as possible.
辣椒等刺激性食物应尽可能少吃。
2、Add some more chili to the sauce; it's not spicy enough.
再给酱汁加点儿辣椒,还不够辣。
3、A handful of freshly picked chili peppers may look harmless.
一把新摘的红辣椒看起来好象没有什么杀伤力。
扩展资料:
近义词red pepper辨析
red peppern. 红辣椒;番椒
英英释义Noun:
ground pods and seeds of pungent red peppers of the genus Capsicum
very hot red peppers; usually long and thin; some very small
例句
用作名词 (n.)
1、This variety of red pepper is especially hot.
这种红辣椒特别辣。
2、The chicken was garnished with coriander and red chilli.
这道鸡配上了芫荽和红辣椒。
pepper有几个意思,胡椒,辣椒(主要指灯笼椒,柿子椒之类),像灯笼椒和柿子椒之类的甜辣型的辣椒一般叫capsicum,比如青椒为greencapsicum。而那种很辣的辣椒叫做chilli。仅供参考,望能帮助到你,呵呵!
pepper 灯笼椒
chilli 辣椒 (also chilli pepper)
capsicum 墨西哥的那种辣椒
cayenne 法国的红辣椒
扩展资料:
1、你可以尝出菜里面有辣椒,不过味道有点甜。
You can taste the chilli in the dish but it is a little sweet.
2、这要看你下多重的辣椒粉了。
It all depends on how heavy-handed you are with the paprika.
除了辣椒和茄子,很多其他蔬菜也十分适于烧烤。
Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well.
4、马铃薯完全被辣椒盖住了。
The potatoes were drowned in chilli.
5、把鸡肉、辣椒和米饭和在一起、口味辛辣的搭配。
A fiery combination of chicken, chillies and rice.
6、略微加点盐和胡椒调味。
Season lightly with salt and pepper.
辣, 辣的 英文中常用: peppery / hot / spicypeppery 英 ['pep(ə)rɪ] 美 ['pɛpəri]adj. 辛辣的;胡椒味的;暴躁的短语Peppery hot 火锅类 ; 辣热 ; 胡椒热 ; 暴躁热Peppery kelp 麻辣海带例句:The peppery arugula, the red leaf, the baby mizuna, they yielded at once to mytouch, like a sigh. 辣味的芝麻菜,红色的叶,嫩水菜丽,他们一碰到我的触摸就屈服了,像一声叹息。spicy 英 ['spaɪsɪ] 美 ['spaɪsi] adj. 辛辣的;香的,多香料的;下流的短语spicy food辛辣的食物例句:I came from Thailand and most Thai food is spicy, but we also have normal food too. 我来自泰国,并且大多数泰国菜是辣的,但是我们也食用正常食物。hot 英 [hɒt] 美 [hɑt] adj. 热的;辣的;热情的;激动的;紧迫的例句: And you know that I always like hot food. 而且您知道我一直喜欢辣味的食物啊。
最辣的辣椒英文
辣椒很辣用英语的说法:Chili is very hot。
例句:
1、这是辣椒,味道很辣。
The chili pepper is very hot.
2、他摘了很多辣椒开始吃了起来,辣椒很辣,他的嘴和舌头都被辣得发起烧来。
He picked many chillies and began to eat them but the chillies were hot and his mouth and tongue began to burn.
词汇:
very:
英 [ˈveri] 美 [ˈveri] 。
adv.非常;(置于形容词、副词和限定词前)很;十分;极;(强调形容词最高级或置于own前)十足;完全同样。
adj.(特指人或事物)正是的;恰好的;(强调极限的地点或时间)最…的;极端的;(加强名词的语气)仅仅的;唯独的;甚至于。
例句:
1、She's very nice when you get to know her.
你了解她以后就会觉得她非常可爱。
2、He is a very good man.
他是个非常高尚的人。
3、It's very different to what I'm used to.
这与我所习惯的大不相同。
4、There were 50 people there, at the very most.
那儿最多只有50个人。
辣椒,英语译为red pepper,英式发音[ˌred ˈpepə(r)],美式发音[ˌred ˈpepər]
辣椒是双子叶植物纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。
因为具有温中散寒,下气消食的功效。主治胃寒气滞,脘腹胀痛,呕吐,泻痢,风湿痛,冻疮。而且地处四川盆地,湿气重,所以四川和成都的居民都非常喜欢吃辣!
同时,辣椒有促进食欲、改善消化的作用。辣椒对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。
印度断魂椒和墨西哥魔鬼椒断魂椒,盛产于印度东北部阿萨姆邦,多年来始终排名世界第二辣。2007年初,它以100.13万斯科维尔的惊人辣度终于超越了墨西哥魔鬼椒,加冕《吉尼斯世界纪录大全》记载的“世界第一辣椒”。依据国际评估辣椒辣度的标准,印度断魂椒的辣度为1001304个单位墨西哥魔鬼椒的辣度是577000个单位,“断魂椒”的辣度几乎是“魔鬼椒”的两倍。英国纳加辣椒2006年英国人多塞特郡米桥德夫妇在其农场“海洋春天”中无意培育出的“纳加辣椒”,被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的辣椒”,这种辣椒在播种时必须戴手套,且要在户外强风吹袭的环境里进行,以免眼睛刺痛。海南·灯笼椒黄灯笼椒,仅产于中国海南南部的一种稀有辣椒,辣度达15万个单位,其辣度和营养首屈一指,为中国一绝,世界罕有。云南涮辣椒产于云南景颇族地区。据测定,它的辣度至少相当于朝天椒的十倍,一只涮辣椒可用上多次。四川威远七星椒系川菜调味辣椒中的上品之一,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。
曾经卡罗来纳死神 辣椒 以220万单位的辣度位居世界第一,还获得了吉尼斯世界纪录,但那已经是曾经了。英国果农迈克·史密斯培育出了新的 辣椒 冠军,据专家称,这种辣椒嚼一口有导致休克和死亡的风险。那么世界上最辣的辣椒是什么辣椒?有人吃过吗?下面我带你一起了解。
先科普一下资料:
英文名:Dragon's Breath
中文名:龙息
外号:感官怪兽
辣度:248万SHU
是哪个国家的:英国
龙息辣椒到底有多辣?
曾经,卡罗来纳死神辣椒以惊人的220万SHU辣度在获得了吉尼斯世界纪录的认证,成为了世界上最辣的辣椒。而现在,“龙息辣椒”按照史高维尔辣度指标计算,其辣度竟高达248万单位,足足超过卡罗来纳死神辣椒28个单位,虽然未获得认证,但已经是名副其实的世界第一。
辣度对比
苏格兰帽红辣椒辣度:10万~35万单位
军用级胡椒喷雾辣度:200万单位
卡罗来纳死神辣椒辣度:220万单位
龙息辣椒:248万单位
专家称,如果有人想要舔一下或者吞下龙息辣椒,很有可能让你陷入过敏性休克,甚至死亡。因为它会灼烧和封闭人类气道。
龙息辣椒的由来
龙息辣椒本是果农迈克·史密斯用来参加英国园艺展所培育出来的新奇辣椒,但是他也没有想到。
为什么取名龙息?
这辣椒极其危险,因为太辣,就像龙给你吐一口气,你分分钟没命的感觉,所以也叫“感官怪兽”。
龙息辣椒有人吃过吗?
迈克·史密斯称连他自己都没有尝试过,因为这可不是开玩笑,他只将辣椒放到舌尖上就已经无法忍受了。
最辣的辣椒拿来干嘛?替代麻醉药
龙息Dragon’s Breath因其超高的辣度让其拥有了医疗用途,英国诺丁汉特伦特大学的科学家称,可从辣椒中提取的油可使皮肤麻木,为此可被第三世界国家用于代替麻醉药,也可以帮助那些对传统麻醉剂过敏的人。
目前,果农史密斯已经向吉尼斯世界纪录官方发出了申请,凭借超过死神辣椒的辣度,它应该可以很顺利的拿到世界上最辣的辣椒头衔。