炒年糕的英文
泡菜:kimgee辣炒年糕:korean spicy fried rice cake
= =、你上百度翻译撒
HANGUOLA CHAO LIAN GAO HANGUOPAOCAI
辣炒年糕:topokki
韩国炒年糕英文
Korean hot fried rice
泡菜:kimgee辣炒年糕:korean spicy fried rice cake
泡菜 kimchee辣炒年糕 spicy fried rice cake
Korean hot rice cake~
年糕的英文
年糕年糕年年高升。
翻译如下年糕New Year cake ; Spring Festival cake; rice cake都可以例句她给你做了些年糕。She made some rice cakes for you.
Jumplitot
年糕的英文是 rice cake复数可以 +s 变为 rice cakes它是可数名词。打个比方,我来提供一个例句:I certainly busy slightly fried glutinous rice cakes!我当然在忙着煎年糕咯!这句话中年糕就是可数的。希望解答了你的问题!有需要请追问。
蒸年糕的英文
年糕的拼音为:niángāo。
年糕读作:niángāo,英文读作:ricecake,是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,很多地区都有讲究吃年糕。
年糕的主要成分是玉米淀粉,它分子结构有直链与支链两种。直链分子卷曲紧密,但黏性差,支链分子黏性很强,显得软糯。年糕在加工中会有继发性膨润、糊化及老化,但直链分子因黏性差,干放时间长,容易干硬龟裂。
年糕造句
1、面分光面、油渣面、榨菜肉丝面,年糕是不是有什么花样我不记得了。
2、春节到,蒸年糕,贴春联,逛花市,喜庆吉祥又热闹。我还要特地买两粒柑橘送给你,让你在蛇年“大吉大利”“好事成双”,祝你蛇年福气又吉祥。
3、手绘书签、艺术插画;街头表演、行为艺术、互动游戏;咖啡奶茶红豆冰、寿司比萨辣年糕,烧烤意面关东煮;整个大操场就是欢乐的海洋。
4、此时此刻,挂锄清闲的农民开始张罗酿酒做年糕,以享受劳动的喜悦年的序曲也由此拉开了。
5、里面包括了焦糖、桂花口味的年糕、凤梨酥、方块酥、牛轧糖、麻薯等台湾特色小点心,此外还有鱼子酱这种纯西式口味的食品。
6、上海人过年吃年糕,这和大江南北的风俗相近似,从冬至开始一直到新年到正月十五,要吃好几次年糕,像菜汤年糕、糖年糕、炒年糕等,天下通食。
7、春节到,蒸年糕,贴春联,逛花市,喜庆吉祥又热闹。我还要特地买两粒柑橘送给你,祝你马年福气又吉祥。
蒸年糕做法北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。 据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。 年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。” 过年的年糕怎样要蒸,做法---制作工具:果汁机、大铁盆、面粉袋、容器、玻璃纸、量杯、量匙、材料:蕉油、桂花酱、黄砂糖、圆糯米做法:三杯圆糯米倒入盆中,用清水清洗数次直到水呈清澈为止,洗浸后还必须浸泡八小时左右,使米充份泡开,倒乾水后必须再清洗一次。将洗净泡好的米分数次放入果汁机中,每两勺米加入适量的水,直到米粒完全打成米浆后便可倒入面粉袋中,用绳绑紧袋口,先用手挤压出部份水份。再放到两层厚重木板之中,上面加上一桶水的重量直到米浆完全脱水为止,将脱水后的粉浆块放入大盆中,揉成碎块,随个人口味加入两、三滴香蕉油或桂花酱等香料。再加入三杯半的黄砂糖,用手或搅拌器将粉浆块搅拌均匀,变成黏稠状,倒入铺好玻璃纸的容器中用刮刀刮进大盆,如此便可放入电锅中以一碗的水蒸熟,电锅的四周也可用湿毛巾围住,以避免蒸汽外泄,大约蒸一小时左右,直到筷子不沾粉的程度即可拿起食用。此外也可以用传统蒸笼,但必须时时注意外锅的水随时加入冷水补充,以免发生危险,大约一个小时以后,香甜的年糕便可以上桌食用了。甜年糕冷却结成硬块之后,必须仔细涂上一层食用油以防止发霉。
Lunar new year's cake
Nian gao Nian gao or Niangao (Chinese: 粘糕 or 年糕; pinyin: nián'gāo; literally "sticky cake" or "year cake"), sometimes known in the West as "rice cake" or Chinese New Year's cake, is a food prepared from glutinous rice and used as an ingredient in Chinese cuisine. It is available in Asian supermarkets and from health food stores. While it is eaten all year round, traditionally it is eaten at Chinese New Year.
吃年糕的英文
年糕的汉语拼音:nián-gāo 年糕的英文:rise cake; new year cake [年糕]用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。 春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”[编辑本段]年糕历史 年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代扬雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。到明朝、清朝的时候,年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃,并有南北风味之别。 年糕美味·香甜·醇香,具有浓重的历史气息。[编辑本段]年糕传说 据说年糕是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说:相传在春秋战国时期,伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位,并帮助他整年经武、强盛国势,但后来阖闾志得意满,命令伍子胥筑“阖闾大城”以显示他的功德。 城垣建成后,吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐,认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景,国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从,嘱咐道:“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵,但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打,吴国岂不是作茧自缚?忘乎所以,必至祸乱。倘若我有不测,吴国受困,粮草不济,你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了,并未当真。 没过多久,吴王阖闾驾崩,夫差继承王位,听信谗言,伍子胥力谏吴王拒绝越国越王勾践的求和,遭到嫌弃并被赐死。伍子胥自刎后,越王勾践便举兵伐吴,将吴国都城姑苏城团团围住,吴军困守城中,炊断粮绝,街巷内妇孺哭声惨不忍闻。这时那位随从记起伍子胥从前的嘱咐,便急忙召集邻里一起来到相门外掘地取粮,当挖到城墙下三尺深时,才发现城砖是用糯米粉做的。顿时人们激动万分,朝着城墙下跪,拜谢伍子胥。这些糯米粉救了全城老百姓。于是在伍子胥的家人主持下,分给城内饥民,大家暂时度过了饥荒。苏州人敬仰伍子胥的爱国忧民的精神,此后,每到寒冬腊月,就准备年糕,一来表示对伍子胥的怀念,二来可供在送旧迎新的春节与亲朋好友分享。所以,苏州年糕的造型与城砖相似,而且煮后不腻,干后不裂,久藏不坏。[编辑本段]年糕的制作 将糯米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。 年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方的像糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。明朝崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不难看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。 有经验的年糕师傅说,要想做出好的年糕,最重要的是注意水和油的运用。除此,糯米粉是否纯也很重要,一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉,故吃起来不够软糯。所以年糕应直接用糯米做,为的是保正年糕的纯度原味。做年糕很简单,年糕可以做成很多种口味,但都是在最基本的原味年糕上加入个人喜欢的其它材料。 年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”
1)rice cake年糕2)英语例句:请带走一些年糕吧,想要多少就拿多少!Please take as much as rice cake you want!我当然在忙着煎年糕咯!I certainly busy slightly fried glutinous rice cakes!我们会吃一些饺子和年糕。We eat some dumplings and rice cakes.
有三种说法 New Year cake ; Spring Festival cake; rice cake;
1.We're going to have rice cake in the morning. 2.We're skilled at paper cutting,and affix our paper-cut on the doors and windows. 3.We'll eat dumplings and sweet dumplings(rice balls) in the morning.(注:sweet dumplings是英语,rice balls是美语) 4.We'll also affix the Spring Festival Scrolls on the door.